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Combine pour facilier le démoulage

 
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Kapoue
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Inscrit le: 20 Mar 2005
Messages: 253
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MessagePosté le: 30 Mar 2005, 23:00    Sujet du message: Combine pour facilier le démoulage Répondre en citant

Bon alors une petite combine pour démouler facile et pas cher le moule en bande platre.

mettez du papier celophane autour du master, ça permet au bande platré de ne pas coller au master. Voila il peut y avoir qq marque de plis sur le moule mais un petit coup de ponçage et le tour est joué

2 eme truc pour que les fruits confis ne tombent pas au fond d'un cake : il suffit de les passé dans l'eau et ensuite de les rouler dans la farine.
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da1024
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Messages: 31

MessagePosté le: 31 Mar 2005, 09:19    Sujet du message: Répondre en citant

Le coup des fruits confits dans la farine, je ne connaissais pas du tout.

Je note cette astuce direct!
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